Sucre glace

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fabotanik
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Re: Sucre glace

#21 Message non lu par fabotanik »

Mouais, je doute que les chefs pâtissiers belges utilisent une nomenclature différente de celle des français, ou du moins ils doivent connaître l'équivalent. Toujours est-il qu'ici des macarons avec du sucre glace sans amidon ça fonctionne très bien ;)

J'essaierai avec ce sucre glace-là... j'essaie ce week end, si j'ai le temps.
"Or sous tous les cieux sans vergogne, c'est un usage bien établi, dès qu'il s'agit de rosser les cognes, tout le monde se réconcilie."

"Il n'y a que deux choses infinies : l'univers et la bêtise humaine. Mais pour ce qui est de l'univers, je n'ai pas la certitude absolue." Albert Einstein

"Si les policiers n'étaient pas bêtes, ils ne seraient pas policiers." Charles de Gaulle

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Re: Sucre glace

#22 Message non lu par PBZ »

bah mea culpa , et c'est morbak, et non komak :ugly3:

les indus' arrive encore a me surprendre :mdr:
la silice, limite... mais l'amidon, me demande bien pk?

n'oublie pas fabo, + c'est gros.... :mdr:
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Re: Sucre glace

#23 Message non lu par fabotanik »

Ils coupent notre poudre les putes nègres, c'est tout le Queens qu'ils vont avoir sur le cul !

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Re: Sucre glace

#24 Message non lu par PBZ »

:loveeye:

:mdr: :mdr: :mdr:
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