Gloufab aux amandes et chocolat de l'espace
- chris
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Gloufab aux amandes et chocolat de l'espace
Salut à toutes et tous,
Recette des "Gloufab aux amandes et chocolat" de l'espace.
Pour réaliser cette recette vous n’aurez pas besoin :
De livre porno, de banane, de fil à pêche, de mouche morte, d'OCB,
de jus d'orange, de majorette, de clés, de four micro-onde, de carte postale,
d'ognons confits dans la graisse d'ours…
Par contre tout sera plus simple si vous avez ceci
Pour environ 20 Gloufab :
10g de manucure.
1 tête d'1g
120g de beurre (après filtration il reste 100g)
40g de sucre
125g de farine
1/2 cuill. À café de levure (2.5g)
50g de noisette broyées
30g d'amandes effilées
100g de chocolat noir
Faire fondre 120g de beurre sur feu très doux.
Ajouter les feuilles de manucure (ici 10g + une tête d'1g).
Laisser jusqu'à ce que le beurre brunisse.
Laisser macérer quelques heures (feux coupé)
Filtrer le beurre et le mettre dans le saladier qui servira au mélange
de tous les ingrédients. Il reste en principe au moins 100g de beurre.
Laisser refroidir.
Faire préchauffer le four à 190° (ther. 6-7).
Beurrer une plaque de cuisson.
Dans le saladier ajoutez-y petit à petit le sucre en battant jusqu'à obtenir un mélange clair.
Incorporer la farine, la levure et les noisettes broyées.
Façonner des petites boules de pâte de la taille d'une noix.
Disposer ces boules sur la plaque de cuisson puis les aplatir
avec une fourchette mouillée (afin qu'elle ne colle pas).
Mettre sur une moitié des amandes effilées
Faire cuire au four 8 à 9 minutes, jusqu'à ce que les Gloufab
soient bien dorés, puis laisser les refroidir sur une grille.
Hacher le chocolat et le faire fondre lentement au bain-marie.
Etaler le chocolat sur les Gloufab.
Mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes pour que le chocolat prenne.
:dance3:
Tchao
Recette des "Gloufab aux amandes et chocolat" de l'espace.
Pour réaliser cette recette vous n’aurez pas besoin :
De livre porno, de banane, de fil à pêche, de mouche morte, d'OCB,
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10g de manucure.
1 tête d'1g
120g de beurre (après filtration il reste 100g)
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125g de farine
1/2 cuill. À café de levure (2.5g)
50g de noisette broyées
30g d'amandes effilées
100g de chocolat noir
Faire fondre 120g de beurre sur feu très doux.
Ajouter les feuilles de manucure (ici 10g + une tête d'1g).
Laisser jusqu'à ce que le beurre brunisse.
Laisser macérer quelques heures (feux coupé)
Filtrer le beurre et le mettre dans le saladier qui servira au mélange
de tous les ingrédients. Il reste en principe au moins 100g de beurre.
Laisser refroidir.
Faire préchauffer le four à 190° (ther. 6-7).
Beurrer une plaque de cuisson.
Dans le saladier ajoutez-y petit à petit le sucre en battant jusqu'à obtenir un mélange clair.
Incorporer la farine, la levure et les noisettes broyées.
Façonner des petites boules de pâte de la taille d'une noix.
Disposer ces boules sur la plaque de cuisson puis les aplatir
avec une fourchette mouillée (afin qu'elle ne colle pas).
Mettre sur une moitié des amandes effilées
Faire cuire au four 8 à 9 minutes, jusqu'à ce que les Gloufab
soient bien dorés, puis laisser les refroidir sur une grille.
Hacher le chocolat et le faire fondre lentement au bain-marie.
Etaler le chocolat sur les Gloufab.
Mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes pour que le chocolat prenne.
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Tchao
- metallicseed
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Re: Gloufab aux amandes et chocolat de l'espace
c'est pas beau mais ca donne faim quand meme
"la seule chose qui ne changera jamais c'est que tout change tout le temps"
- shiva
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Re: Gloufab aux amandes et chocolat de l'espace
j'en connais un qui va encore avoir le yeux tout rouges
-
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Re: Gloufab aux amandes et chocolat de l'espace
j ai faim
la seule chose interdite est de se faire pécho...
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- marou
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Re: Gloufab aux amandes et chocolat de l'espace
Plus jolis en vrai que sur la photo...sinon pas mauvais du tout ces gâteaux; chris n'est pas content du résultat mais nous les avons trouvé bons (il en reste encore pour ce soir )
on peut emprisonner un révolutionnaire mais pas une révolution
- metallicseed
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Re: Gloufab aux amandes et chocolat de l'espace
et la touze c'etait comment?
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- fabotanik
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Re: Gloufab aux amandes et chocolat de l'espace
shiva a écrit :j'en connais un qui va encore avoir le yeux tout rouges
metallic
"Or sous tous les cieux sans vergogne, c'est un usage bien établi, dès qu'il s'agit de rosser les cognes, tout le monde se réconcilie."
"Il n'y a que deux choses infinies : l'univers et la bêtise humaine. Mais pour ce qui est de l'univers, je n'ai pas la certitude absolue." Albert Einstein
"Si les policiers n'étaient pas bêtes, ils ne seraient pas policiers." Charles de Gaulle
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- metallicseed
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Re: Gloufab aux amandes et chocolat de l'espace
fabotanik a écrit : metallic
c'etait deja faitmetallicseed a écrit :
"la seule chose qui ne changera jamais c'est que tout change tout le temps"
- marou
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Re: Gloufab aux amandes et chocolat de l'espace
bon ce soir je me suis dis que j'allais faire honneur aux gâteaux... le deuxième est meilleur que le premier...mais depuis deux secondes je me dis que le troisième le surpassera surement...et puis je ne bosse pas demain..faut bien que je m'occupe ..........
on peut emprisonner un révolutionnaire mais pas une révolution
- shiva
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Re: Gloufab aux amandes et chocolat de l'espace
Marou-21 juin - 13h13 a écrit : je ne pense pas renouveler l'expérience,même moins dosé ;c'était sympa mais j'aime garder une certaine maitrise des choses..
marou a écrit :bon ce soir je me suis dis que j'allais faire honneur aux gâteaux... le deuxième est meilleur que le premier...mais depuis deux secondes je me dis que le troisième le surpassera surement...et puis je ne bosse pas demain..faut bien que je m'occupe ..........
- metallicseed
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Re: Gloufab aux amandes et chocolat de l'espace
big brother is watching you
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- shiva
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Re: Gloufab aux amandes et chocolat de l'espace
tu peux toujours compter sur un pote pour te vendre
- marou
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Re: Gloufab aux amandes et chocolat de l'espace
alors ça c'est vraiment minus !!!!! y'a comme qui dirait "une légére odeur de vengeance!""shiva a écrit :Marou-21 juin - 13h13 a écrit : je ne pense pas renouveler l'expérience,même moins dosé ;c'était sympa mais j'aime garder une certaine maitrise des choses..marou a écrit :bon ce soir je me suis dis que j'allais faire honneur aux gâteaux... le deuxième est meilleur que le premier...mais depuis deux secondes je me dis que le troisième le surpassera surement...et puis je ne bosse pas demain..faut bien que je m'occupe ..........
t'inquiètes shiva je ne suis pas rancunière pour deux sous... mais pour trois alors là!!!!!
et puis je maitrise tout à fait ce soir..au pire les ronflements de chris me guideront jusqu'au lit...
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- fabotanik
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Re: Gloufab aux amandes et chocolat de l'espace
metallicseed a écrit :big brother is watching you
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