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Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 19 septembre 2010, 14:57
par kami sama
Plop ^^
Voici une recette assez pète foie mais qui
defonce sa race 
Il vous faut , pour 4 personnes :
- 3 oeufs
- 50g de farine
- 50g de beurre
- 3/4 d'une tablette de chocolat
- 1 gousse de vanille ou sucre vanillé ou extrait de vanille
Blanchir les oeufs + le sucre . Pendant ce temps faire fondre le chocolat et le beurre sur feu MINIMUM . Incorporer cette prepration à la précédente , puis ajouter la farine en fouettant bien pour
fonce-dé les grumeaux . Ajouter la vanille , verser l'appareil dans des ramequins beurrés , passer au four pendants 8 minutes et pas une de plus (7 si on aime le coeur vraiment coulant) a 200° .
Servir avec une boule de glace vanille , de la chantilly , de la creme anglaise , ou les trois
Voila , c'est simplissime , ça prend meme pas 20 minutes a preparer et c'est une tuerie comme dessert pour les chocolate addict
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 19 septembre 2010, 14:59
par PBZ
+1, excellente cette recette....
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 19 septembre 2010, 14:59
par Raoul
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 19 septembre 2010, 15:00
par gold'n
mmmmm ca me parle bien tout ca
tu dis " ramequins" .......
A une minute près, ca doit pas donner le meme resultat.
T'as pas une tof ?
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 19 septembre 2010, 15:06
par kami sama
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 29 septembre 2010, 20:15
par PBZ
on continue la
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 29 septembre 2010, 21:49
par marou
Wouah !! ça tue cette recette ...du coup j'hésite pour demain ...tarte aux pommes ou
kami sama a écrit :Plop ^^
Voici une recette assez pète foie mais qui
defonce sa race
Heu ..c'est le nom de la recette ???
Merci kami
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 29 septembre 2010, 22:56
par kami sama
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 29 septembre 2010, 23:00
par Robert Nostradamus
:gordonramsay:
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 29 septembre 2010, 23:38
par metallicseed
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 30 septembre 2010, 07:03
par marou
et ta crème fouettée est faite maison ???
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 30 septembre 2010, 11:21
par fabotanik
Bon, il y a forcément une des deux recettes qui est la bonne...
kami sama a écrit :Il vous faut , pour 4 personnes :
- 3 oeufs
- 50g de farine
- 50g de beurre
- 3/4 d'une tablette de chocolat
- 1 gousse de vanille ou sucre vanillé ou extrait de vanille
Ninjah su un autre forum a écrit :- 3 oeufs
- 25g de farine
- 80g de sucre
- 50g de beurre
- 3/4 d'une tablette de chocolat
- 1 gousse de vanille ou sucre vanillé ou extrait de vanille
... mais c'est l'assiette de qui que t'as voulu pourrir enfoiré
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 30 septembre 2010, 13:18
par PBZ
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 30 septembre 2010, 13:27
par marou
fabotanik a écrit :Bon, il y a forcément une des deux recettes qui est la bonne...
kami sama a écrit :Il vous faut , pour 4 personnes :
- 3 oeufs
- 50g de farine
- 50g de beurre
- 3/4 d'une tablette de chocolat
- 1 gousse de vanille ou sucre vanillé ou extrait de vanille
Ninjah su un autre forum a écrit :- 3 oeufs
- 25g de farine
- 80g de sucre
- 50g de beurre
- 3/4 d'une tablette de chocolat
- 1 gousse de vanille ou sucre vanillé ou extrait de vanille
... mais c'est l'assiette de qui que t'as voulu pourrir enfoiré
c'est le problème quand on souffre d'un dédoublement de la personnalité : on ne sait plus ce qu'on dit!
mais si le truc "qui défonce sa race" doit rester coulant ou fondant au milieu je dirais :25 g de farine ...
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 30 septembre 2010, 14:42
par gegene
Le mi-cuit, le coulant.
Ici, si je ne me trompe pas, on appelle ca un "fondant";quand même plus classe que "coulant".
Pq pas "dégoulinant, tant qu'on y est?
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 30 septembre 2010, 15:31
par kami sama
C'est bien la recette avec le sucre et les 25g de farine qui est à suivre , l'autre je sais pas dans quel etat j'etais quand je l'ai rédigée
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 30 septembre 2010, 16:04
par don juan2
pfut depuis que tu bois plus c'est terrible.
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 30 septembre 2010, 16:19
par kami sama
Si si je continue de boire ^^ de l'ice tea light
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 05 octobre 2010, 15:51
par marou
Bon j'essai la recette qui défonce sa race pour ce soir, avec, avant un grattin de courge spaghettie ...
Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat
Publié : 05 octobre 2010, 22:12
par marou
Voilà c'était bon
